🌐

www.aromaterapiapraktyczna.pl

📞

+48 505 290 060

📨

biuro@aromaterapiapraktyczna.pl

     Ceremonię otwarcia 54-tego Międzynarodowego Sympozjum Olejków Eterycznych ISEO2024 poprowadziły w tym roku gospodynie wydarzenia: dr Györgyi Horváth z Uniwerystetu w Pécs na Węgrzech oraz prof. Éva Zámboriné Németh z Wydziału Roślin Medycznych i Aromatycznych Hungarian University of Agriculture and Life Sciences.

     Jako pierwszy wygłoszony został wykład: "Traditions of essential oil production in Hungary"  przez Zsuzsannę Pluhár z MATE University w Budapeszcie, która pięknie i ciekawie opisała historię ziołolecznictwa i aromaterapii na Węgrzech. Wspomniała o tak znamienitych miejscach, jak opactwo benedyktyńskie Pannonhalma, gdzie pierwsi mnisi benedyktyńscy osiedlili się już w 966 roku. W opactwie powstał pierwszy ogród roślin leczniczych. Mnisi przez stulecia korzystali ze starożytnych receptur. Na 10 ha pól uprawnych uprawiano: lawendę, szałwię, miętę pieprzową i melisę. Aktualnie w opactwie znajduje się nowoczesna destylarnia.

     W średniowieczu stworzono Wodę Królowej Węgier (Aqua Reginae Hungariae) – średniowieczny kosmetyk i medykament, który zyskał sławę jako eliksir piękności. Tradycja głosi, że został stworzony specjalnie dla Elżbiety, królowej Węgier, żyjącej w XIV wieku. Woda miała właściwości odmładzające, była stosowana zewnętrznie, głównie jako tonik do twarzy oraz remedium na reumatyczne zapalenia stawów. Głównym składnikiem Wody Królowej Węgier był rozmaryn.

    W XVI wieku na Węgrzech powstał pierwszy podręcznik zielarstwa autorstwa Petera Meliusa Juhásza. Z kolei XIX wiek przyniósł epidemię filoksery (Phylloxera vastatrix) –  małego owada, który wywołał najcięższy kryzys w historii winiarstwa na Węgrzech. To właśnie epidemia filoksery przyczyniła się do przyspieszenia rozwoju upraw ziół leczniczych.

     W historii węgierskiej aromaterapii znaczącą rolę odegrał dr Gyula Bitter, założyciel pierwszej na skalę przemysłową destylarni olejków eterycznych. Dr Bitter zasłynął wprowadzeniem na półwysep Tihany szczepu lawendy wąskolistnej (Lavandula angustifolia).

     W pierwszym dniu sympozjum przyznano również coroczne nagrody ISEO Medal of Honor za wybitne zasługi dla rozwoju badań naukowych w dziedzinie aromaterapii. W tym roku laureatami nagrody zostali:

- Prof. dr. dr. h.c. Yoshinori Asakawa, który wygłosił wykład pt. "Biologically Active Volatile Components from Liverworts and Their Application to Cosmetics, Foods, and Medicines",oraz

- Prof. Chlodwig Franz z Uniwersytetu Medycyny Weterynaryjnej w Wiedniu, który zaprezentował wykład pt. "Application of Essential Oils in Animal Health from the 'One Health' Perspective".

     Wykład otwierający panel plenarny wygłosił prof. Kemal Hüsnü Can Baser z Near East University w Nikozji, Cypr Północny. Jego wystąpienie pt. "Global Trade of Essential Oils" dotyczyło handlu międzynarodowego olejkami eterycznymi. Podczas wykładu przytoczono liczne statystyki zwracając uwagę na fakt, że spośród 300 znanych olejków eterycznych w międzynarodowym handlu używa się obecnie jedynie nieco ponad 150. Światowa produkcja olejków eterycznych przekracza obecnie 300 000 ton rocznie, a wartość rynku wynosi 6,5 miliarda USD, z przewidywanym wzrostem między 8,4% a 11,3% w latach 2024–2025. Najpopularniejsze olejki eteryczne to olejek pomarańczowy, eukaliptusowy, miętowy i cytrynowy, które stanowią ⅔ światowej produkcji. Główne kraje produkujące to: Chiny, Indie, Indonezja, Sri Lanka oraz Wietnam, a największym odbiorcą pozostaje przemysł spożywczy.

     Keynote lecture niedzielnego wieczoru wygłosił Alvaro Viljoen z Tshwane University of Technology w RPA. W swoim wykładzie pt. "The Value of Having a Multidisciplinary Approach to Essential Oil Research – Reflecting on Two Decades of Studying the Medicinal-Aromatic Flora of South Africa"  omówił początki stosowania chromatografii w badaniach jakości olejków eterycznych oraz możliwości zastosowania poszczególnych gazów – helu i azotu. Wieczór zakończyła kolacja powitalna.

     Drugi dzień sympozjum, w porannej sesji plenarnej, poświęcono zaawansowanym zrównoważonym metodom analitycznym stosowanym w analizie  składu olejków eterycznych. W sesji I wykład pt. "Verification of Agarwood Essential Oil Authenticity with Handheld Near Infrared Spectrometer" wygłosił Mohammed Z.H. Chowdhury z Oudh Analytics (Rotterdam, Holandia). Omówił on olejek z drzewa agarowego oraz jego ekstrakty, zaznaczając, że do wyprodukowania jednego litra tego cennego olejku potrzeba około 1000 kg drewna agarowego, a cena dobrej jakości olejku może wynosić nawet 40 500 USD za litr. Autor omówił również zastosowanie spektrofotometru do badania autentyczności tego olejku.

    Bardzo ciekawy wykład dla polskiego rynku aromaterapeutycznego wygłosiła dr Katarzyna Pokajewicz z Katedry Chemii  Uniwersytetu Opolskiego. W wystąpieniu pt. "Investigating Adulteration in Commercial True Lavender Oils"  (współautorzy: Katarzyna Pokajewicz, Darya Lamaka, Piotr P. Wieczorek) omówiła wyniki badań 55 komercyjnie dostępnych próbek olejku lawendowego na polskim rynku, które wykazały, że 49% z nich było zanieczyszczonych. Badanie przeprowadzono metodami GC-MS i GC-FID. Wyniki pokazały, że 29% próbek było zanieczyszczonych mieszanką lawandyny oraz dodatkami syntetycznymi, a 14% zawierało wyłącznie dodatki syntetyczne. W przypadku 4 próbek stwierdzono ich rozcieńczenie, w tym 3 z użyciem DPG. Najtańsze olejki najczęściej okazywały się zanieczyszczone, ale wysoka cena nie była również żadną gwarancją czystości. W konkluzji wykładu usłyszeliśmy, że przestrzeganie standardów Farmakopei Europejskiej eliminuje możliwość zanieczyszczeń, natomiast obecność DPG znacząco obniża skuteczność przeciwdrobnoustrojową olejku lawendowego. 

    W sesji 2 plenarny wykład pt. "Healthy Smells and Beyond: Aromatherapy Today" wygłosiła Iris Stappen z Uniwersytetu Wiedeńskiego. Omówiła aktualną definicję aromaterapii, jej historię oraz znaczenie sympozjów ISEO, a także aktywność antyglikemiczną i przeciwdrobnoustrojową olejków eterycznych. Przedstawiła również mechanizmy działania przeciwlękowego i przeciwdepresyjnego olejku lawendowego oraz zastosowanie treningu węchowego.

Dzień zakończyła sesja plakatowa prezentująca prace naukowe.

   Trzeci dzień 54. Sympozjum ISEO2024 rozpoczął się od sesji poświęconej platformie naukowej EFEO IFEAT, podczas której Jocelyn Kurtz (EFEO IFEAT Scientific Platform Coordinator, Mane SA, Vouvry, Szwajcaria) wygłosiła wykład pt. "General Introduction to the EFEO IFEAT Scientific Platform". Kolejnym interesującym wykładem był "Exploring Synergistic and Antagonistic Interactions: Investigating Antimicrobial and Biofilm Inhibitory Activity in the Oral Cavity", zaprezentowany przez Zuzannę Bacińską, Lucynę Balcerzak i Daniela J. Struba z Politechniki Wrocławskiej.

Dzień zakończyła uroczysta kolacja bankietowa.

   Ostatni, czwarty dzień obfitował w wykłady polskich naukowców. Alicja K. Surowiak,  Aleksandra Kołodziej, Lucyna Balcerzak, Kinga Baberowska, Zuzanna Bacińska oraz Daniel J. Strub z Wrocławskiego Uniwersytetu Nauk Technicznych i Chemicznych zaprezentowali wykład pt. "Exploring Natural Alternatives for Preserving Cosmetics: Essential Oils as Antimicrobial Agents". Drugi wykład pt. "Lily of the Valley Odorants: Synthesis and Potential Applications – Preliminary Results" wygłosili: Kinga Baberowska, Alicja K. Surowiak, Milena Z. Živković Stošić, Niko S. Radulović oraz Daniel J. Strub.

Szczegóły programu ISEO2024 oraz pełną fotorelację znajdziecie na stronie: https://iseo2024.hu/

     54. Międzynarodowe Sympozjum ISEO w Balatonalmádi na Węgrzech, upłynęło pod znakiem wspólnych wysiłków na rzecz poszukiwania efektywnych metod badania jakości oraz prób standaryzacji olejków eterycznych. Sympozjum było okazją do wymiany doświadczeń, branżowych spotkań oraz wsparcia dlaszych badań przez młodych naukowców. ISEO2024 to idealne miejsce na zgłębianie aktualnych doniesień naukowych i obserwacji przyszłych kierunków rozwoju aromaterapii.

recenzję z Sympozium ISEO2024 przygotowali dla Państwa:

lek. Ewa Koźmińska-Badr

Adam Martyniec